¿Por qué nosotros?

Inmobiliaria Sake SpA opera en la ciudad de Puerto Varas el único frigorífico automatizado de la Región de Los Lagos, marcando un hito en la modernización del almacenamiento de productos congelados en el sur de Chile. Nuestra operación comenzó en el año 2017 con la puesta en marcha de una primera cámara de frío con capacidad para 2.560 posiciones de pallets, equipada con tecnología Carrier-Shuttle. Esta implementación dio inicio a una nueva era en el almacenamiento automatizado, orientado principalmente a las industrias salmonera, mitilicultora (mejillones/choritos), cárnica y de berries congelados, abarcando tanto exportaciones como distribución para el retail nacional.

Contamos con todas las autorizaciones sanitarias y habilitaciones necesarias para operar en los principales mercados internacionales, garantizando altos estándares de seguridad, trazabilidad y eficiencia logística.

A fines del año 2021, ampliamos nuestras operaciones con la inauguración de una segunda cámara frigorífica, con capacidad para 5.328 posiciones de pallets, incorporando dos grúas transelevadoras (stacker crane), una tecnología inédita en la región para el almacenamiento selectivo y automatizado de productos congelados. Esta innovación permite optimizar el manejo de inventarios, asegurar una mayor rotación y mantener la integridad de la cadena de frío en todo momento.

Desde el año 2022, ofrecemos a nuestros clientes una capacidad total cercana a las 7.800 posiciones de pallets, lo que nos posiciona como uno de los principales y más avanzados proveedores de servicios logísticos para productos congelados de exportación en la Región de Los Lagos. Nuestro compromiso con la eficiencia operativa, la innovación tecnológica y el cumplimiento normativo nos permite entregar soluciones de almacenamiento confiables, seguras y adaptadas a las exigencias de un mercado global cada vez más competitivo.

Esta certificación no solo garantiza el cumplimiento de exigentes normativas en cuanto a preservación del medio ambiente, biodiversidad y protección de recursos hídricos, sino que también reconoce nuestro compromiso con condiciones laborales justas y seguras para todos nuestros colaboradores.

En paralelo, logramos la certificación de COLBUN, empresa generadora de energía eléctrica, que acredita que el 100% de la energía utilizada en nuestras operaciones proviene exclusivamente de fuentes renovables. Esta alianza estratégica nos posiciona a la vanguardia en la disminución de la huella de carbono dentro de la cadena de suministro de nuestros clientes, aportando valor agregado a sus compromisos de sostenibilidad y responsabilidad ambiental en mercados cada vez más exigentes y regulados.

Como centro automatizado, nuestra operación se apoya en un equipo humano altamente calificado, compuesto por 23 colaboradores de planta que operan en dos turnos diarios durante 18 horas continuas. Este modelo de gestión permite una supervisión eficiente y segura de las operaciones, asegurando una disponibilidad operativa constante, sin interrupciones, y con un enfoque claro en la excelencia del servicio.

Nuestras principales fortalezas radican en la menor manipulación directa de la carga, lo que reduce al mínimo las mermas y daños en productos; una eficiencia operativa superior, con altos estándares en nivel de servicio e indicadores de cumplimiento; mayor precisión en el control de inventarios; y una estructura de costos optimizada, gracias al bajo requerimiento de mano de obra y al consumo energético eficiente, respaldado por nuestras medidas de eficiencia interna y la condición de clientes no regulados con contrato directo con la generadora. Estos elementos nos consolidan como una alternativa altamente competitiva y sostenible para el almacenamiento de congelados a gran escala en la Región de Los Lagos.

Entre los años 2023 y 2024, Inmobiliaria Sake SpA consolida avances significativos en materia de sostenibilidad, eficiencia energética y compromiso con los más altos estándares de la industria. Uno de los hitos más relevantes es la obtención de la certificación ASC (Aquaculture Stewardship Council), la cual valida nuestras prácticas responsables en el manejo y almacenamiento de productos provenientes de la acuicultura.